-LITT NYTT I SKOSKAPET-

Jepp, Inger Berit har klart å bruke pengene sine på sko igjen. Begynner å få det litt trangt i skoskapene vi har her hjemme. Så tror jeg må se igjennom alle skoene mine og kanskje kvitte meg med noen eller kjøpe flere skoskap? 🤔 Jeg er ihvertfall veldig fornøyd med de to nye parene mine med sko.

Dette er de nye treningskoene mine som jeg har tenkt til å bruke mest når jeg trener inne på treningssenteret, men jeg har rukket å bruke dem ute også. Dere finner dem HER!

Disse kom på postkonteret denne uken, men jeg har allerede rukket å bruke dem hver dag siden jeg fikk dem. Dette må nok være et av de fineste parene jeg nå eier med sko. Det beste er at jeg kjøpte dem brukte på tise, så de var ikke så dyre som de fleste kanskje skulle tro, Elsker appen tise, det blir lagt ut så utrolig mye fint der, og det er mye billigere enn å kjøpe så mye nytt hele tiden.

Tror jeg må lage et nytt oppdatert innlegg om alle skoene jeg eier. Får nå begynner det virkelig å bli en del av dem.

-MYE SOM HAR SKJEDD-

Det innlegget som jeg lovet dere forrige uke, om hvorfor bloggingen har vært veldig dårlig i det siste kom aldri. Mye skjedde akkurat den dagen jeg hadde tenkt til å skrive og ta bilder til det innlegget, men i dag fikk jeg endelig tid til å ta bilder og sette meg ned og forklare hvorfor jeg har vært borte så mye. Jeg jobber så og si fulle uker nå, så mye av energien jeg brukte til bloggen før forsvinner nå rett og slett på jobb, det er sjeldent jeg har kommet hjem de siste par ukene og følt meg bra nok til å ta bilder. Så da har jeg heler ikke hatt noen bilder til å bruke i innleggene som jeg egentlig sitter å gnager på i hodet. Itillegg har det vært en ganske tøff periode innad i familien, hvor noen har gått bort, men av hensyn til enkelte personer så velger jeg å ikke nevne hvem, men det satte virkelig en støkk i meg/oss. Jeg har også hatt store bil problemer de siste 14 dagene, toppakningen på bilen min trengte virkelig å byttes, så da gikk mye av lønningen min til ny toppakning, og når jeg egentlig skulle få igjen bilen var den ikke klar, så da gikk jeg 3 dager ekstra uten bil. Når jeg endelig fikk den igjen, så måtte jeg bytte vifte på den også, så da var det 3 nye dager uten bil. Og typisk min uflaks så funker ikke den nye viften heler, så da må jeg kanskje beregne på meg enda nye dager uten bil, men jeg skal ikke klage jeg har faktisk hatt bilen min i 5 dager nå, uten varme vel og merke. Så jeg gleder meg til den endelig er i orden igjen og jeg slipper å se innsiden av et verksted nesten hver dag.

Det har heldigvis ikke bare skjedd dårlige ting i det siste, jeg var nemlig ute sammen med de jeg jobber med i barnehagen forrige fredag, og vi koste oss masse med bowling og noe godt i glasset😉 Kan si så mye at jeg vant ihvertfall ikke noen av rundene vi spilte, hehe.



-BEDRE SENT ENN ALDRI-

Mye er skjedd siden sist gang jeg logget meg inn på blogg.no, ting som er veldig trist og ting som ikke er helt greit å dele med alle. Men for å starte bloggingen igjen, tenkte jeg å ta dere med på målene jeg hadde satt meg opp for 2 uker siden, om dere fortsatt husker det innlegget. Jeg har ihvertfall ikke glemt det, og det er vel på tide og dele med dere om alle disse 7 målene ble holdt.

🛏Re opp sengen hver morgen, denne klarte jeg med glans. Så vanskelig er det faktisk ikke å stå opp og re opp sengen. Så dette er et målene jeg klarte å fullføre og som jeg har fortsatte med å gjøre, det er super koselig å komme hjem fra jobb til en seng som er red opp.✔️

🍳Jeg skal være på eggefaste fra i dag av og til og med fredag, denne gikk de 3 første dagene, altså mandag til onsdag, men på onsdag var jeg i så dårlig form, at på torsdag for å få opp igjen energi lageret mitt så måtte jeg nesten ha med noe ordentlig mat på jobb, så da ble det en toast på jobb.❌/✔️

🥛Drikke 2 glass med vann hver dag, denne var kjempe lett å gjennomføre, vann er jo noe jeg syntes er kjempe godt, ihvertfall med litt sitron oppi, så denne var heler ikke vanskelig gjennomføre. ✔️

🏃🏼‍♀️Gå en tur hver dag, etterfulgt av 30 minutter med rokering, jeg gikk tur i 3 dager og etter det var jeg så støl i beina at jeg tok torsdag og fredag fri, hehe. Rokeringen derimot, ble det ingenting av.❌/✔️

📖Begynne å lese flere bøker igjen, burde jo kanskje ha sett igjennom bokhyllen min før jeg skrev ned denne, for alle bøkene der har jeg jo lest 2-3 ganger hver allerede. Og ikke har jeg noe lånekort, så å låne bok fra biblioteket var heler ikke så lett. ❌

💻Komme med gode og varierte blogg innlegg til dere, denne går vel også  til kategorien “ikke klart”, det kom innlegg i 3 dager for så å bli stille i godt over en uke. ❌/✔️

✏️Sette opp et budsjett, denne klarte jeg da, så nå vet jeg akkurat hvor mye jeg kommer til å sitte igjen med i morgen når lønningen kommer inn og alle regningene mine er betalt. ✔️

I morgen kommer det et mer utfyllende innlegg om hvorfor det har vært litt stille fra meg den siste uken.

-PIZZA STROMBOLI-

Du trenger – Pizza Stromboli: 1. 140 gram revet ost 2. 1 egg 3. 50 gram smeltet meieri smør 4. 50 gram sesammel 5. 45 gram mandel mel 6. 1/2 ts xanthan gum 7. 1 ts bakepulver 8. et par dråper natreen 9. 1/2 ts salt 10.Skinke og revet ost

Slik gjør du: 

1.Sett stekeovnen på 180 grader. Vei opp alle ingrediensene.
2.Denne deigen rører man enkelt sammen for hånd, ha egg og smør i en  bolle og bland dette godt sammen, rør så inn de tørre ingrediensene.
3.Ha osten i en bolle som tåler mikro, og smelt osten til den har en slags milkshake konsistens, når osten er smeltet og klar, blander man den inn i deigen, kna godt med hendene slik at det blander seg godt sammen.
4.Legg deigen mellom to bakeark og kjevle ut til en pizza.
5.Fjern det øverste bakearket og snitt inn mot midten, men la det være igjen noen cm som ikke blir snittet midt på, der skal fylle ligge.
6.Ha på ønsket fyll, jeg og Joakim har brukt skinke, bacon og revet ost.
7.Når fyllet er på, bretter du sammen pizzaen slik at fyllet ikke tyter ut under steking.
8.Sett midt i ovnen, i ca 20 minutter.

-LITT NYTT I HØSTGARDEROBEN-

Nå som høsten virkelig har kommet, så var det på tide med noe nytt i garderoben. Jeg så litt rundt på appen til H&M for noen dager siden, og da kom jeg over disse fine kjolene og puse genserne, tenkte at den burgunder røde selekjolen, passer jo perfekt nå til høsten, men så falt jeg også litt pladask for den svarte  selekjolen, så da bestilte jeg dem hjem begge to. Men så kom jo spørsmålet, hva skal jeg ha under dem? Så da så jeg litt til gjennom appen og kom til slutt over disse hvite puse genserne, tenkte jo også at hvit passer sammen med det fleste,så da endte jeg jo også opp med å trykke disse hjem i posten. Så nå har garderoben for høsten 2019, begynt å fylle seg opp. Jeg bruker jo fortsatt de fine kjolene jeg også kjøpte i fjor høst, men tenkte at det kunne være litt fint med noe nytt også.

Off shoulder-genser HER // Lodden genser HER // Svart selekjole HER // Rød selekjole HER 

Tenkte jeg også skulle slenge på en liten gratulasjon til stefaren min, som i dag fyller 50 år🎉Hurra for han, og hurra for at han er en enestående mann, med hjerte av gull. Han er verdens beste pappa, og jeg er så utrolig glad for at han er en den av livet mitt💚